Logo Grand Miel
Menú
Instagram Phone-alt Envelope
Miel de Montaña de Brezo y Castaño – Grand Miel 1/2 Kg

Miel de Montaña de Brezo y Castaño – Grand Miel 1/2 Kg

6,00 €

Procedente de las colmenas situadas en las laderas del Parque Natural Baixa Limia–Serra do Xurés, nuestra miel de montaña se elabora a partir del néctar del brezo (Erica spp.) y el castaño (Castanea sativa), plantas emblemáticas de los bosques gallegos.
El resultado es una miel oscura, aromática y con matices tostados, reflejo de un entorno puro, de altura y de gran riqueza botánica.

  • Color: ámbar oscuro con reflejos rojizos.
  • Aroma: intenso, floral con notas amaderadas y toques de bosque.
  • Sabor: equilibrado, con un punto amargo del brezo y un dulzor cálido del castaño.
  • Textura: espesa y cremosa, cristalización lenta y natural.

Beneficios naturales

La miel de brezo y castaño es una de las más ricas en minerales y antioxidantes de todas las mieles de montaña.

Sus principales beneficios son:

  • Propiedades antibacterianas y antiinflamatorias
    Ideal para aliviar irritaciones de garganta, tos y resfriados leves.
  • Rica en hierro y minerales
    Ayuda a combatir el cansancio y la anemia de forma natural.
  • Antioxidante natural
    Protege las células frente al envejecimiento y refuerza el sistema inmunitario.
  • Tónico energético
    Aporta energía duradera, perfecta para deportistas o personas con alta actividad.
  • Favorece la salud digestiva y urinaria
    Tradicionalmente se ha usado para el buen funcionamiento de los riñones y el aparato digestivo.

Usos recomendados

  • En el desayuno: sobre pan tostado, yogur natural o fruta.
  • En infusiones: endulza sin alterar el sabor y alivia la garganta.
  • En cocina: combina perfectamente con quesos curados, carnes asadas o postres caseros.
  • En cosmética natural: puede usarse en la elaboración de cremas hidratantes, bálsamos labiales y en un sinfín de creaciones.
  • Como remedio natural: una cucharadita diaria fortalece las defensas y mejora el bienestar general.